Mein

Event

Zumstein

mein event im

mein event im Zumstein

Das Weingut mit Toskanaflair

Mit dem Planenwagen durch die
Weinberge

Empfang zwischen den Olivenbäumen im Innenhof

Dies alles gepaart mit aufmerksamem Service, raffinierter frischer Küche und Weinen der Spitzenklasse ist

mein event im Zumstein

Das Weingut Zumstein

VERANSTALTUNGEN FEIERN
IM ZUMSTEIN

Das Weingut mit Toskanaflair

Das repräsentative Weingut im Herzen Bad Dürkheims lässt in allerlei Hinsicht nur wenig Wünsche offen. Die herrschaftliche Villa bildet das Entrée zum einem vielfältigen Gebäudeensemble. Im Säulensaal der Villa finden problemlos 140 Gäste Platz. Die große Holztür des Saales öffnet den Blick auf den Innenhof. Ein dichtes Rebenmeer überdacht den Hof und rahmt die alten Olivenbäume ein.

U-förmig umschließt alte Ölmühle das Grün des Hofes. Das offene Gebälk und der helle Sandstein der alten Mühle zaubern eine warme Atmosphäre. Hier finden 55 Personen bequem Platz. Abgerundet wird das Erlebnis durch die ausgezeichneten Weine des Hauses und hervorragender Küche.

Lebensfreude, Genuss und Leidenschaft haben im Weingut Zumstein zweifelsohne ihr Zuhause

Wir beraten Sie gerne.

VERANSTALTUNGEN FEIERN
IM ZUMSTEIN

Das Weingut mit Toskanaflair

Das repräsentative Weingut im Herzen Bad Dürkheims lässt in allerlei Hinsicht nur wenig Wünsche offen. Die herrschaftliche Villa bildet das Entrée zu einem vielfältigen Gebäudeensemble. Im Säulensaal der Villa finden problemlos 140 Gäste Platz. Die große Holztür des Saales öffnet den Blick auf den Innenhof. Ein dichtes Rebenmeer überdacht den Hof und rahmt die alten Olivenbäume ein.

U-förmig umschließt die alte Ölmühle das Grün des Hofes. Das offene Gebälk und der helle Sandstein der alten Mühle zaubern eine warme Atmosphäre. Hier finden 55 Personen bequem Platz. Abgerundet wird das Erlebnis durch die ausgezeichneten Weine des Hauses und hervorragende Küche.

Lebensfreude, Genuss und Leidenschaft haben im Weingut Zumstein zweifelsohne ihr Zuhause.

Wir beraten Sie gerne.

LOCATIONS IM ZUMSTEIN

Der verwunschene Innenhof

Zwischen hellem Sandstein und unter dem dichten Rebendach
öffnet sich eine große Fläche.
Für jeden stimmungsvollen Empfang oder für die besondere
freie Trauung genau der richtige Ort.

Kapazität: 80 sitzend / 140 stehend

Die Ölmühle

Die 600 Jahre alte Ölmühle ist das historische Herz des Weingutes. Das altehrwürdige Gebälk, das offene Mauerwerk und das massive Holzmobiliar zaubern wunderbar gemütliche Atmosphäre. Hier kann entspannt getafelt werden.

Das direkt angrenzende Kreuzgewölbe gehört fest zur Ölmühle. Dort wird das üppige Buffet angerichtet und später wird es als Tanzfläche genutzt.

Kapazität: 55 sitzend / 75 stehend

Der Säulensaal

Unter der Villa befindet sich der größte Raum des Weingutes. Der Säulensaal mit den imposanten Steinplatten, den Säulen und den Kronleuchtern versprüht einen festlichen Charme .

Hier findet der Name Zumstein seine Bestimmung. Lange eingedeckte Tafeln, die Bar am Kopfende und die großzügige Tanzfläche bieten die optimalen Voraussetzungen für die perfekte Feier.

Kapazität: 140 sitzend / 190 stehend

Arrangements

Ein Ort – viele Möglichkeiten. Selbstverständlich haben wir uns schon Gedanken zu der perfekten Feier für euch gemacht. Lasst euch von unseren Vorschlägen inspirieren.

Trauung
im Innenhof

An Zutaten für eine unvergessliche freie Trauung bedarf es an diesem außergewöhnlichen Ort nicht viele.

Unter dem natürlichen Blätterdach zwischen den alten Olivenbäumen wird die Trauung zum Erlebnis. Von jedem Platz im Innenhof bietet sich eine wunderbare Sicht auf die altehrwürdige Empore vor Ort. Abgerundet wird das Setting durch die in Reihen aufgestellten eleganten weißen Klappstühle, die weißen Satinbänder und einen geschmückten Bogen.

Das leibliche Wohl soll beim festlichen JA-Wort nicht zu kurz kommen. Mit eisgekühltem Secco, frischem Gebäck und feinen Canapés sind euch strahlende Gesichter gewiss.

Von uns für euch geplant sind:

  • Bestuhlung
  • Sonnenschirme
  • Sektempfang (oder andere Getränke eurer Wahl)
  • Fingerfood & Co
  • Servicepersonal

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Trauredner oder Traurednerin
  • Blumendekoration

Das liebevoll inszenierte historische Gemäuer bietet den perfekten Rahmen

Über den bezaubernden Innenhof mit natürlichem Blätterdach gelangen eure Gäste in den historischen Säulensaal, den lange, weiß eingedeckte Tafeln mit ausladendem Blumenschmuck zieren.

Funkelnde Kronleuchter reflektieren wunderschön das Kerzenlicht und die sanfte Beleuchtung des Mauerwerks.

Der Duft schmackhafter Speisen lockt alle an’s Buffet. Gemeinsam mit der Eröffnung des Dessertbuffets lässt der DJ erste Töne erklingen und schon bald ist die Tanzfläche gut gefüllt.

Ein Tag von dem alle noch lange schwärmen werden.

Von uns für Sie geplant sind:

  • Empfang der Gäste
  • Reichhaltiges Buffet
  • Getränkepauschale
  • Service- und Thekenpersonal

Gerne kümmern wir uns auch um::

  • Musik- und Tonanlage
  • Dj
  • Tischdekoration
Hochzeit
im historischen Gemäuer
Hochzeit
im historischen Gemäuer

Das liebevoll inszenierte historische Gemäuer bietet den perfekten Rahmen

Über den verwunschenen Innenhof mit organischem Blätterdach gelangen eure Gäste in den historischen Säulensaal, den lange, weiß eingedeckte Tafeln mit ausladendem Blumenschmuck zieren.

Funkelnde Kronleuchter reflektieren wunderschön das Kerzenlicht und die sanfte Beleuchtung des Mauerwerks.

Der Duft schmackhafter Speisen lockt alle an’s Buffet. Gemeinsam mit der Eröffnung des Dessertbuffets lässt der DJ erste Töne erklingen und schon bald ist die Tanzfläche gut gefüllt.

Ein Tag von dem alle noch lange schwärmen werden.

Von uns für Sie geplant sind:

  • Empfang der Gäste
  • Reichhaltiges Buffet
  • Getränkepauschale
  • Service- und Thekenpersonal

Gerne kümmern wir uns auch um::

  • Musik- und Tonanlage
  • Dj
  • Tischdekoration
Brunch unter
freiem Himmel

Warme Sonnenstrahlen im bezaubernden Innenhof genießen

Kaum durch das große Tor des Weinguts geschritten offenbart sich ein wundervoller Ausblick. Durch das Blätterdach des Innenhofs bricht sich charmant das Sonnenlicht und tanzt über die hübsch eingedeckten Tische.

Freundliches Service-Personal reicht frisch gepressten Orangensaft und prickelnden Secco zum Empfang, während ihr eure Gäste von der altehrwürdigen Empore begrüßt. Zum Anstoßen werden süße Teilchen gereicht und machen Lust auf das vielseitige Brunchbuffet. Neben Wurst- und Käsespezialitäten greifen die Gäste auch beherzt zu geräucherten Fischspeisen.

Die Performance der Band verleitet alle zum Tanzen, die Stimmung ist wunderbar aufgelockert. Zum Ausklang bei Kaffee und Kuchen sitzen noch einmal alle beisammen. So schön wie der Tag begonnen hat, klingt er auch aus.

Von uns für Sie geplant sind:

  • Empfang der Gäste
  • Reichhaltiges Buffet
  • Getränkepauschale
  • Service- und Thekenpersonal

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Musik- und Tonanlage
  • Band
  • Tischdekoration

Auch im kleinen Kreis das Toscana-Flair genießen.

Die gemütliche Atmosphäre der alten Ölmühle mit ihrem historischen Mobiliar lockt die Gäste nach drinnen, wo ihr bereits freudig aufgeregt darauf wartet, alle willkommen zu heißen. Nach einer kurzen Begrüßungsrunde bei wärmendem Glühwein oder Punsch hat jeder seinen Platz gefunden.

Schon verströmt ein festliches Buffet im Kreuzgewölbe leckeren Duft und lädt zum Zugreifen ein. Während manch einer sich ein zweites Mal bedient, bereitet sich im Hintergrund der DJ auf seinen Einsatz vor. Nach dem Essen bittet er alle auf die Tanzfläche, um das Tanzbein zu schwingen. Die Stimmung könnte ausgelassener kaum sein, da entzückt noch eine kleine Überraschung: Der Mitternachtssnack bietet die perfekte Gelegenheit, sich noch einmal zu stärken. Danach sind alle wieder fit für eine weitere Tanzeinlage.

Von uns für Sie geplant sind:

  • Reichhaltiges Buffet
  • Getränkepauschale
  • Service- und Thekenpersonal
  • Steh- und Sitzgelegenheiten

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Tischdekoration
  • Shuttleservice
Die kleine Feierlichkeit
Die kleine Feierlichkeit

Auch im kleinen Kreis das Toscana-Flair genießen.

Die gemütliche Atmosphäre der alten Ölmühle mit ihrem historischen Mobiliar lockt die Gäste nach drinnen, wo ihr bereits freudig aufgeregt darauf wartet, alle willkommen zu heißen. Nach einer kurzen Begrüßungsrunde bei wärmendem Glühwein oder Punsch hat jeder seinen Platz gefunden.

Schon verströmt ein festliches Buffet im Kreuzgewölbe leckeren Duft und lädt zum Zugreifen ein. Während manch einer sich ein zweites Mal bedient, bereitet sich im Hintergrund der DJ auf seinen Einsatz vor. Nach dem Essen bittet er alle auf die Tanzfläche, um das Tanzbein zu schwingen. Die Stimmung könnte ausgelassener kaum sein, da entzückt noch eine kleine Überraschung: Der Mitternachtssnack bietet die perfekte Gelegenheit, sich noch einmal zu stärken. Danach sind alle wieder fit für eine weitere Tanzeinlage.

Von uns für Sie geplant sind:

  • Reichhaltiges Buffet
  • Getränkepauschale
  • Service- und Thekenpersonal
  • Steh- und Sitzgelegenheiten

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Tischdekoration
  • Shuttleservice
Tagen und Feiern

Das Nützliche mit dem Schönen verbinden.

Das Weingut Zumstein bietet Raum und Rahmen für intensive Workshoptage und zwanglose Abende. Zahlreiche, stilvoll eingerichtete Räume bieten eine entspannte und ebenso exklusive Atmosphäre für den geschäftlichen Austausch.

Nach einem arbeitsamen Vormittag kann im bezaubernden Innenhof mit seinem dichten Blätterdach die Mittagspause genossen werden. Leichte mediterrane Klassiker und ein Espresso zum Dessert sind genau richtig, um auch weiter kraftvoll zuzupacken. Nur eine kurze Kaffeepause an der frischen Luft unterbricht den Arbeitseifer.

Nach getaner Arbeit geht es in die umliegenden Hotels. Aber nicht zu lange. Die altehrwürdige Ölmühle oder der liebevoll hergerichtete Säulensaal locken schon mit einem spritzigen Empfang und anschließender Weinprobe. Zur Verkostung gehört natürlich auch der Winzerschmaus. Regionale Köstlichkeiten und das ein oder andere kühle Glas Wein begleiten weiter durch den Abend.

Von uns für Sie geplant sind:

  • Kaffee- und Snackpausen
  • Mittagstisch
  • Empfang am Abend
  • Abendessen
  • Getränkepauschale
  • Servicepersonal
  • Steh- und Sitzgelegenheiten

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Weinprobe
  • Teilnehmermanagement
  • Shuttleservice

Speisen

Im Nachfolgenden erhalten Sie einen ersten Einblick in unsere Speisenvorschläge. Das ist natürlich noch lange nicht alles.

Mediterranes Buffet

Vorspeisen

Variation von marinierten Oliven, Roma-Tomaten und Büffel-Mozzarella mit frittiertem Rosmarin

Milder Schafskäse mit Basilikum, Akazienhonig und gegrillten Auberginen

Italienischer Landschinken mit Salat von gebratenen Zucchini und Galia-Melone

Brotsalat von geröstetem Ciabatta mit mediterranem Gemüse und Parmesan-Spänen

Medaillons vom Butterfisch auf gebratenen Paprika in Balsamico-Karamell

Luftgetrocknete Fenchelsalami mit eingelegten Artischocken in Limonen-Olivenöl

Brotkonfekt Venezia mit Rucola-Dip

Hauptspeisen

Involtinis vom Kalb in heller Tomaten-Oliven-Sauce mit Parmesan-Broccoli und Tagliatelle

Tranchen vom Red Snapper auf geschmortem Fenchel mit Rosmarin-Kartoffeln

Mit Salbei-Frischkäse gefüllte Hähnchenbrust in Barollo-Sauce und gebratenen Gnocchi

Dessert im Gläschen

Pistazien Panna Cotta mit Amarenakirsch-Spiegel

Zitronen-Limetten-Crème auf lockerem Rührteig

Schokoladen-Mascarpone auf Passionsfrucht-Gelee

Gorgonzola-Crème mit Feigen-Chutney und Rosmarin Cosetti

BBQ-Buffet

Vorspeisen

Salat von italienischen Datteltomaten in Passionsfrucht-Vinaigrette mit schwarzen Oliven und geriebenem Grana Padano

Bio Bulgur mit gebratenen Zucchini und frischer Minze

Mediterraner Kartoffelsalat mit ausgelassener Chorizo und Kalamata-Öl

„Caesar Salad“ mit Parmesanspänen und gerösteten Tramezzini

Spanischer Serrano-Schinken mit Cantaloupe-Melone in Honig-Chili-Marinade

Gourmet-Brötchen mit Oliven, Tomaten, Basilikum, Peperoni, Kräuter

Frisch vom Grill

Mit Teriyaki und Sesamöl mariniertes Lachsfilet im Buchenholz-Blatt

Lammhüfte mit Wildblütenhonig, Tibetsalz und Rosmarin

Spießchen vom Schweinefilet und Black-Tiger Garnele

Spießchen von eingelegten Stein-Champignons und getrockneten Tomaten

Salsiccia mit Fenchel und Orange

Kleine Steaks vom Roastbeef in Cola-Räucheröl Marinade

Dips / Saucen

BBQ Sauce, Pflaumen-Tomaten Ketchup, Pomméry-Senf Dip, Wasabi-Koriander Schmand

Dazu reichen wir:

Gebratenes, mediterranes Gemüse im Tomaten-Basilikum Sud

Geröstete Grenaille-Kartoffeln mit Rosmarin und jungem Knoblauch

Frischer Gemüseflan

 Dessert vom Grill

Frische Limetten-Zabaione mit Früchten der Saison

St. Maure Ziegenkäse im Speckmantel mit Vanille-Balsamico Reduktion

Kalt und Süß:

Geeiste Schokoladen-Ananas Chunks

Pfälzer Buffet

Vorspeisen

Marinierter Schwartenmagen mit Radieschen und Frühlingszwiebeln

Blut- und Leberwurst mit Fassgurken

Variation von gekochtem und geräuchertem Schinken

Mild geräuchertes Bachforellenfilet an Apfel-Selleriesalat

Winzerkäse mit einer Traubenvinaigrette

Minifrikadellen auf einem Kartoffel-Gurkensalat

Frischer Krautsalat mit Paprikastreifen

Vollkornbaguette

Hauptspeisen

Kleine gebratene Scheiben von Pfälzer Saumagen

Frische kleine Leberknödel aus dem Würzsud

Grobe Pfälzer Bratwurst

Frisches Sauerkraut mit Riesling verfeinert

Kartoffelpüree mit Nussbutter

Dessert

Quarkmousse mit einem Apfelragout

Rote Waldbeergrütze mit Vanillesauce

Impressionen